Grunddüngung von Winterweizen

Winterweizen ist unser wichtigstes Brotgetreide. Ein Grundpfeiler für eine effiziente, wirtschaftliche und rentable Winterweizenproduktion ist die richtige Düngung. Denn diese entscheidet über die Menge an Phosphor und Kalium, die die Pflanze erhält. Diese beiden Makronährstoffe können der Pflanze später allenfalls in geringen Mengen zur Verfügung gestellt werden. Der Grund: Phosphor und Kalium bewegen sich im Boden nur sehr wenig und eine Einarbeitung des Düngers in die Weizenpflanze nach dem Auflaufen ist nicht mehr möglich.

Doch wie düngt man Winterweizen richtig?

Die Antwort ist, zumindest was die Mengen betrifft, nicht allzu kompliziert. Ziel ist es, den Nährstoffbedarf des Weizens unter Berücksichtigung der Nährstoffverfügbarkeit des Bodens, genauer gesagt seiner Nährstoffversorgungskapazität, des realistisch planbaren Ertrags, der spezifischen Eigenschaften der Sorte und anderer Elemente der Technologie so weit wie möglich zu decken. Laut mehreren Beschreibungen in der Literatur werden zur Herstellung von 1 Tonne Weizenkorn und seinen Nebenprodukten folgende Makronährstoffmengen benötigt:

Von den oben genannten Nährstoffen sollte die Grunddüngung den Phosphor- und Kaliumbedarf Ihrer Pflanzen vollständig abdecken, wobei eine kleine Menge Stickstoffdüngung erforderlich ist. Um im Herbst eine zufriedenstellende Versorgung mit Stickstoff, Phosphor und Kalium sicherzustellen, ist es ratsam, Mehrnährstoffdünger mit einem Phosphorüberschuss von N : P : K 1 : 2 : 1 zu wählen, bei denen mindestens 95 % des Phosphors in wasserlöslicher Form vorliegen. Bei einer bereits unterdurchschnittlichen Kaliumversorgung kann NPK von 1 : 2 : 2 verwendet werden. Darüber hinaus ist in Gebieten mit sehr guter Phosphorversorgung auch ein PK-Verhältnis von 1:1 geeignet. Unsere langjährigen Versuche mit Hunderten von Landwirten haben gezeigt, dass der Einsatz von schwefelhaltigen Düngemitteln wie Genesis NPK 10-20-10 mit einem NPK-Verhältnis von 1 : 2 : 1 die Erträge wirksam steigert. Schwefel verbessert die Stickstoffverwertung.

Es wird dringend empfohlen, kompaktierte NPK-Dünger unter Winterweizen anzuwenden, um den „Fresh-PK-Effekt“ auszunutzen, d. h., es können höhere Erträge dank der schnell löslichen, leicht absorbierbaren Phosphor- und Kaliumwirkstoffe erzielt werden. In Böden mit geringerer Kaliumversorgung können Genezis NPK 4-24-24 mit höherem Kaliumgehalt oder Genezis NPK 0-10-28, Genezis NPK 0-10-20 mit extrem geringer Kaliumversorgung und sehr guter Phosphorversorgung eine gute Wahl sein, mit entsprechender Stickstoffergänzung. Diese beiden letztgenannten NPKs haben den Vorteil, diese Nährstoffe durch ihren hohen Calcium- und Magnesiumgehalt wieder aufzufüllen, und versauern den Boden nicht und erhöhen seinen pH-Wert nicht. Sie eignen sich daher ideal für den Einsatz in magnesiumarmen, sauren Böden oder in nicht sauren Gebieten, aber mit erhöhtem Calcium- und Magnesiumbedarf (deutlich über den durchschnittlichen Erträgen). Für mittelkörnige, gebundene, phosphorarme Böden mit zumindest guter Kaliumversorgung ist Genezis NP 15 : 25 eine wirtschaftliche Wahl mit einem Schwefelgehalt, der gut an den Schwefelbedarf des Weizens im Herbst angepasst ist.

Kompaktierte NPK-Formulierungen haben eine ausgezeichnete Wasserlöslichkeit (95 % wasserlöslicher Phosphor, 100 % wasserlöslicher Stickstoff und Kalium)! Alle ihre Granulate haben die gleiche Zusammensetzung, die Verteilung der Wirkstoffe während der Anwendung ist viel gleichmäßiger als bei der Verwendung physikalisch gemischter Düngemittel!

Ihre Dosierung sollte auf der Grundlage fachkundiger Beratung an die ökologischen Bedingungen und das verfügbare Ertragsniveau angepasst werden.

Für einen erfolgreichen Weizenanbau braucht man nicht nur Phosphor und Kalium, sondern auch mindestens 30-50 kg/ha Stickstoffdünger. Denn im intensiven Weizenanbau verbraucht der auch im Winter buschige Weizen kontinuierlich Stickstoff und dieser kann – insbesondere in nitratempfindlichen Gebieten – erst ab dem 1. Februar wieder gedüngt werden. Bei uns führt der milde Winter dazu, dass der Weizen fast ununterbrochen buschig wird, sodass sein Nährstoffbedarf durch eine Grunddüngung im Herbst gedeckt werden muss. Wo dies nicht geschieht, sehen wir gelblichen, violetten Weizen, der darauf zurückzuführen ist, dass der verfügbare Stickstoff aufgebraucht ist. Anders ausgedrückt ist unser gelblicher Weizen ein Zeichen von Stickstoffmangel (wenn das Symptom an den jüngeren Blättern auftritt, handelt es sich um einen Schwefelmangel), der zu Ertragsverlusten von bis zu 20 % führen kann. Einige komplexe NPK-Formulierungen können diesen erhöhten Stickstoffbedarf möglicherweise nicht mehr decken. In solchen Fällen besteht die Lösung darin, entweder vor der Aussaat oder als Starter das mittlerweile klassische Genesis Pétiso 39 % (27 % N + 7 % CaO + 5 % MgO) oder das relativ neue, aber in gewisser Weise klassische GreenMax anzuwenden.

Mit einem Dolomit Gehalt von 228 kg/t trägt Pétiso auch dazu bei, den Kalzium- und Magnesiumbedarf von Weizen zu decken. Allein 30–50 kg N/ha entsprechen etwa 110–180 kg/ha Pétiso oder 190–310 kg/ha GreenMax. Da die oben genannten Mengen um den Stickstoffgehalt des als Basisdünger verwendeten Komplexes reduziert werden müssen, kann eine durchschnittliche Pétisod-Dosis zwischen 0–150 kg/ha gerechtfertigt sein. Pétiso und Green Max haben den enormen Vorteil, dass sie wachsenden Pflanzen sowohl Kalzium als auch Magnesium liefern. Während ersteres den Boden nicht ansäuert, reduziert letzteres den Säuregehalt des Bodens und verbessert so die Nährstoffaufnahme. Denken Sie darüber nach: In sauren Böden (und wir sprechen hier nicht von einem extrem niedrigen pH-Wert) wird etwas mehr als die Hälfte (52 %) des eingesetzten Phosphors genutzt, und sogar die Stickstoffnutzung wird um über 10 % reduziert.

Bedenken Sie: Eines der Geheimnisse zum Erreichen von Weizenerträge von 8–10 t/ha ist eine richtig angewandte Grunddüngung auf der Grundlage von Bodenuntersuchungen und fachkundiger Beratung.

Da die Kosten für Düngemittel einen großen Teil der Inputkosten der Pflanzenproduktion ausmachen, lohnt es sich, Nährstoffergänzungen professionell, auf der Grundlage von Expertenrat, mit dem richtigen, qualitativ hochwertigen Produkt und zum richtigen Zeitpunkt durchzuführen. Dies ist mit kompaktierten NPK und den fast hundert Jahre alten Produkten Pétiso und GreenMax möglich. Nur durch effizientes Management und Erzielen hoher Erträge können Sie mit den stark schwankenden Preisen konkurrieren.